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豆浆食用有三项禁忌
2022-05-23

现在越来越多的人把豆浆作为早餐,有甚者把豆浆当成减肥的佳品。然而喝豆浆并不是人人皆宜,豆浆饮用不得当也会给身体带来危害。下面看看食用豆浆有哪些饮食禁忌。

1、不宜喝豆浆人群

大豆里面含嘌呤成分很高,属寒性食物,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆;有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

2、豆浆忌加红糖

因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

3、忌用暖瓶装豆浆

因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。其中豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

(责任编辑:zxwq)