在现如今的生活中，煤气已经是做饭是普遍的燃料了。但是很多人在使用煤气做饭，比如：炖菜、煲汤等等，喜欢把煤气的火苗开的非常小，以为这样不仅节省煤气，而且对身体没有太大伤害...殊不知，火苗越小，就更容易造成煤气中毒，对身体的伤害越大!下面我们一起来了解下!
当火焰很小时，由于达不到白炽状态，会因煤气燃烧不完全而产生有害的一氧化碳。很多人以为，只有大量的一氧化碳才会导致煤气中毒，其实不然。即使在较低的一氧化碳浓度中，心脏也会受到不良影响。少量一氧化碳中毒的症状并不明显，很多人开始会以为自己得了感冒，但长期如此，就会造成积蓄性的中毒，出现头晕、乏力、恶心等症状。这主要是由于大脑组织长期处于缺氧状态而导致的。
慢性一氧化碳中毒对老人的危害更为严重。尤其是患有脑动脉血管硬化的老人，因缺氧发生神经系统损害的可能比其他人更大。
通过以上的了解，我们可以得出这样的结论：在使用煤气灶时，火焰一定要开到适中，不要把火开的很小，要随时注意火苗的颜色，火焰是蓝色的，表示正常;而如果出现黄色火苗，说明气体燃烧不充分，很容易产生有害物质哦!
